do SCA
Piec do palenia kawy EverRoast Macro 15 KG
Wiele czynników wpływa na ostateczny smak kawy, a palenie jest jednym z najważniejszych. Doskonale zdajemy sobie sprawę z faktu, że wysokiej jakości piece do palenia kawy są kluczowym elementem procesu wypalania, który gwarantuje, że do filiżanki trafi płyn o iście niebiańskim smaku, który z pewnością pokocha każdy kawosz!
Z myślą o tym przygotowaliśmy piec do palenia kawy EverRoast Macro oraz pozostałe urządzenia z naszej oferty!
Piec do palenia kawy EverRoast Macro jest w stanie pomieścić 15 kg ziaren zielonej kawy na wsad. Stanowi idealne rozwiązanie dla średniej wielkości kawiarni i palarni, którym zależy na wydajności palenia kawy na poziomie nawet 50 kg na godzinę.
Wyposaż urządzenie w dodatkowe elementy, takie jak sterownik PLC lub osprzęt wspomagający proces palenia kawy, tj. przenośnik pneumatyczny, separator zanieczyszczeń i dopalacz spalin, by przygotować kompletny, zaawansowany system do wypalania kawy.
| Wielkość wsadu | 15 kg |
| Czas palenia | 10-14 mins |
| Źródło ciepła | LPG/gaz ziemny |
| Metoda palenia | Przewodzenie ciepła i konwekcja |
| Bęben | Dwuścienny |
| Obsługa | Ręczna/PLC (opcjonalnie) |
| Liczba silników | 4 |
| Napięcie | 110 V - 220 V - 230 V - 380 V - 415 V |
| Częstotliwość | 50-60 Hz |
Kontrola przepływu powietrza:
Pozwala na regulację ilości powietrza przepuszczanego przez bęben. Na każdym etapie palenia można zwiększyć lub zmniejszyć przepływ powietrza, co daje pełną kontrolę nad procesem i gwarantuje powtarzalne wyniki.
W piecach do palenia kawy z programowalnym sterownikiem PLC przepływ powietrza dostosowuje się za pomocą przycisków na ekranie dotykowym.
Kontrola częstotliwości obrotów bębna:
Urządzenie daje możliwość regulacji prędkości obrotów bębna, co gwarantuje pełną kontrolę nad procesem palenia. Częstotliwość obrotu można ustawić w zakresie 30–70 obr./min. W połączeniu z kontrolą przepływu powietrza daje to możliwość uzyskania powtarzalnych profili wypalenia.
W piecach do palenia kawy z programowalnym sterownikiem PLC częstotliwość obrotów dostosowuje się za pomocą przycisków na ekranie dotykowym.
Kontrola poziomu płomienia:
Poziom płomienia można regulować w trakcie palenia. Można go zmniejszyć lub zwiększyć na dowolnym etapie procesu. Daje to kontrolę nad temperaturą palenia i pozwala uzyskać upragniony efekt.
Rejestracja danych Phidgets 1048 (USB):
Wszystkie piece do palenia kawy EverRoast zostały wyposażone w złącze USB, które umożliwia podłączenie do komputera z zainstalowanym programem do tworzenia profili, np. Artisan Software i Cropster.
Opcjonalne wyposażenie:
- Dopalacz spalin
- Separator zanieczyszczeń
- Przenośnik pneumatyczny
- System kontroli PLC
Personalizacja:
Stwórz swój własny wymarzony piec do palenia kawy w dowolnym kolorze ze wzornika RAL. Możesz też umieścić na nim własne logo.
Na życzenie klienta możemy przygotować ofertę niestandardowej personalizacji urządzenia.
