EverRoast 3 KG Boutique pražička kávy má kapacitu 3 kg zelených kávových zrn na várku a je výborným řešením pro butikové kavárny a pražírny, které hledají pražírnu kávy ve vysoké kvalitě s maximální účinností!
Kapacita dávky | 3 kg |
Doba pražení | 9-12 mins |
Zdroj tepla | LPG/zemní plyn/elektřina |
Princip pražení | kondukce a konvekce |
Buben | Dvojitá stěna |
Řídicí jednotka | Manuální/PLC (volitelně) |
Počet motorů | 4 |
Napětí | 110 V - 220 V - 230 V - 380 V - 415 V |
Frekvence | 50-60 Hz |
Řízení průtoku vzduchu:
Umožňuje nastavit objem proudu vzduchu, který prochází bubnem. Průtok vzduchu můžete kdykoli v průběhu pražení zvýšit nebo snížit a mít tak plnou kontrolu nad procesem pražení a dosáhnout konzistentních výsledků.
U pražiček s profilem řízeným PLC se průtok vzduchu ovládá pomocí tlačítek na dotykové obrazovce.
Řízení rychlosti bubnu:
Na přístroji můžete nastavit rychlost otáček bubnu a plně tak kontrolovat proces pražení. Rychlost bubnu lze nastavit v rozmezí od 30 do 70 otáček za minutu. V kombinaci s regulací proudění vzduchu můžete vytvářet konzistentní profily pražení.
U pražiček s profilem řízeným PLC se rychlost bubnu ovládá tlačítky na dotykovém displeji.
Ovládání úrovně plamene:
Úroveň plamene lze během pražení nastavit. Úroveň plamene můžete kdykoli během procesu pražení snížit nebo zvýšit. Pomáhá vám to kontrolovat ohřev při pečení a dosáhnout cíleného výsledku pražení.
Phidgets 1048 Záznam dat (USB):
Všechny pražičky kávy EverRoast jsou dodávány s kabelem USB pro připojení k počítači, takže můžete pražičku připojit k profilovému programu na počítači, jako je Artisan Software a Cropster.
Volitelné vybavení:
Přizpůsobení:
Můžete si vytvořit pražičku svých snů výběrem libovolné barvy z katalogu RAL a umístěním svého loga na pražičku kávy.
Pokud budete požadovat další úpravy, jsme tu pro vás, abychom váš požadavek vyhodnotili a vyrobili podle vašeho přání.